El granallado de acero es el proceso más utilizado para limpiar, decapar y mejorar superficies metálicas. La calidad o el tamaño de la granalla de acero determinarán el acabado final obtenido. La forma esférica de la granalla de acero produce una superficie limpia, lisa y pulida mediante la acción de granallado generada por la aceleración de la granalla. En aplicaciones de granallado, la granalla de acero también se utiliza para conferir resistencia a la compresión a piezas metálicas que soportan torsión o carga, como cigüeñales, álabes de turbinas de motores y resortes de alta resistencia.

Una granalla de acero más pequeña dará como resultado una superficie más lisa y pulida. Una granalla más grande limpiará con mayor intensidad, pero producirá una superficie más rugosa. Se pueden utilizar sistemas de granallado neumático o por turbina para acelerar la aplicación de la granalla de acero sobre la superficie de la pieza. Gracias a su dureza y densidad, la granalla de acero puede reciclarse hasta 3000 veces antes de ser reemplazada. Dado que la granalla de acero no utiliza un proceso abrasivo, se genera una cantidad mínima de polvo durante el proceso de granallado.